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河南响当当餐饮管理有限公司是一家专业的餐饮加盟管理有限公司，其旗下品牌涵盖“响当当牛蛙大虾煲”，“新时器云南蒸汽石锅鱼”。现已成为一家主要以技术推广，连锁加盟，品牌打造，专业人才输送，企业托管，冷链物流配送，饮食文化研究为一体的全国大型连锁餐饮企业，经过十年的成功运作，已完全形成了一套云南蒸汽石锅鱼独特的成功运营风格，现已涉及江苏，湖北、沈阳、贵州、北京、山西、山东、上海，福建，辽宁，广东，江西，安徽，河北，内蒙，四川，河南，湖南等多个省份和地区，300余家推广店，逐步覆盖全国。

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蜀探烤鱼，采用1+N模式，主打纸上烤鱼，自带网红属性，鱼要用“纸”包着烤，一种新型健康美食，研制出的新一代健康烤鱼方式，摒弃了传统的碳烤方式，以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重烟，营养更少流失，鱼肉更加鲜嫩，收到广大吃货的好评！

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