苗耕米线是以贵州米线和苗族饮食文化为主打的餐饮连锁品牌，十五年的品牌直营经验首创“产品减法”营销模式，店面风格在展现贵州苗族文化的前提下加入时尚元素，在产品制作方面，传承贵州米线制作工艺，优选贵朝米，配以秘制现熬鸡汤加酱料，汤汁鲜嫩，另有各种贵州苗家特色小吃，不但满足顾客对美味的追求，更能让顾客融入到一种贵州苗族文化中。

煌笼记特色包点专门店，是在传统包子店工艺的基础上，进行了大胆革新，引入了更具特色的多样化包点来满足消费者需求。这将促使家庭在该类食品选择上越来越多，这是包子店存在和发展的必然性。另外健康、方便、快捷、卫生等特点，是煌笼记门店具有普遍适应性的关键因素。为人们快速、营养的解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑，包点店属于小投资、大回报项目，并且上手简单、可持续经营，加上消费者对包点的需求无季节性，为包点店的发展提供了无限的操作空间。

云南石锅鱼全国连锁总部始终秉承低投入，快收益，稳发展的宗旨，以帮助更多的人实现财富梦想为己任，以推广加盟为市场理念，坚持服务大众，服务消费者，合作共赢， 走直营与推广加盟并驱的路线，全面发展。公司自运作以来多次受到当地政府、中国消费媒体等多个单位的一致好 评，先后被中国烹饪协会评为中华名吃，中华餐饮名店，全国绿色餐饮企业，消费者信得过名店，放心餐饮单位，投资信得过企业等荣誉称号。

酸辣粉流行于川黔地区。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。酸辣粉分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作复杂。

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