风波庄隶属于安徽风清扬品牌管理股份有限公司（股票代码872977），是武侠特色连锁餐饮，自2000年第一家店开业以来，开设品牌直管店数十家，加盟连锁店数百家。风波庄以“武侠文化特色餐饮”为立店宗旨，提出了“品尝江湖菜肴，感受武侠文化”，“有人就有江湖，有江湖就有风波庄”等鲜明主张。十余年来，风波庄始终致力于将中国武学和华夏美食的完美结合，开创并形成具有特色风格的武侠主题新餐饮模式，在国内外掀起了巨大影响，各家媒体争相报道：中央电视台一套、中央电视台二套、中国省市各大媒体、新加坡《联合早报》、新加坡《联合晚报》、新加坡《新民日报》、台湾东森电视台等多次报道宣传，在餐饮界影响深远，被誉为“江湖圣地，美食乐园”。

撸串猫无骨鱼米饭•冷串是本品牌系列之精华，满足不同客人的口味需求，在制度化，程序化，标准化向个性化，多样化转化的过程中，我们已产品创新，经营模式创新为前提，让一切更简单为使命，以“和谐服务”为追求目标，以顾客利益为出发点，确保做到为顾客全方位扶持。

麻将为名，因爱而生；以麻将为名，为炒饭而成。对于食物一起的狂热院子对家人，对生活，对自然的奥，炒饭，源自中国文明五千年，中国人通过劳动，用智慧创造出最为神奇的饮食文化文明与食物的融合麻将文化从南到北整个中国无人不知，炒饭是每个中国人每天的生活，文化与生活的完美共同，创造出四筒炒饭以麻将为名，为炒饭而生。炒饭的故事已经流传，伙伴们依然忙碌着，为了我们共同的梦献上一份炒饭计划。

德鑫全品牌采用的排骨香而不腻，瘦而不柴，古法匠心烹制，美味更健康！采用的米粒粒饱满，晶莹剔透，自然清香。

项目性价比高，菜品种类丰富，口味多样化，满足不同人群的口味需求，采用无骨无刺的鱼类，老人小孩都能使用，解决了众口难调的问题；经营方式灵活，即可线下堂食，亦可线上外卖。

渔夫遇上鱼是以无刺烤鱼为主题的迷你外卖店；通过把烤鱼小份制、快餐外卖化的模式，迅速把其发展为一个火爆的特色店；鱼的烹饪方式没有油烟污染，厨房成本很低，加上外卖店的房租几乎是门面店的一半，盈利就是成本不断做乘法！

3分钟出餐，5种口味款款引爆迷人，通吃堂食外卖；小份制，快餐化，多元化健康理念；低油低盐，真正做到能喝汤；无厨师化简单操作，高效出餐；高毛利，快速回本，单店年收益30万。

饭点王海鲜饭作为快餐项目，随着行业的发展， 饭点王项目在产品上融合南米北面的饮食习惯，推出海鲜饭，有米饭有面食打破地域性饮食的条件限制。为解决都市人群合理膳食问题，饭点王以汤养胃，搭配特色汤品系列，同时照顾到不同年龄层次食客，推出海洋风情系列饮品以满足市场中个性、时尚化的消费需求。不仅可以为经营者提供更多的技术输出以保障店面的日常运营，同时可以满足消费市场的持续性需求。

酥先生，打造“小而美”的1人份烤鱼饭，推出标准化流程，将烤鱼出品做小，按份卖鱼，解决“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”的两大消费痛点。价格亲民实惠，人人都能吃到心目中更加理想的那款烤鱼。新式快餐，爆款单品。烤鱼饭+多元化美食，热辣开卖!