羊福缘羊汤以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”的风格闻名。羊福缘在选料、熬制上很有讲究，在传统工艺上改良，并辅以多种调料入味，不膻不腥，不黏不腻，汤正味浓。羊福缘羊汤，汤浓肉香。汤，色白似奶，一看就是无任何添加剂的清汤；肉，是大块大块的，十分符合美食老饕大块吃肉的喜好。羊汤由多种佐料自家老配方而成，味清香而纯厚，汤脂肥而不腻，营养丰富，食用后回味无穷。出众的口味，传承百年的秘方，萃取众家之长，经过加工，熬制而自成一派的美味。

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现场制作烧饼，传统工艺手工制作，热腾腾的羊肚汤加上一个刚出炉的吊炉烧饼，堪称绝配；八元十元满满一大碗，加上一个烧饼，人均消费也就10元左右，满足了大众群体，人人消费的起。

吃酱骨是难以优雅的，首先粘稠酱汁便冲破了味蕾的第一道防线，也正是这样的酣畅淋漓 拉近了彼此的距离。 大将，不要拘束，要快意人生，放下手机，带上手套，享受“沉浸式”美食体验，吃的是美味，品的是氛围。 有骨，有汤，有饭，再搭配几味小菜，大将，就要够讲究。

鼎源福粥工坊吸引了消费者味蕾，带来了养生美食。在市场中有着很不错的发展，口味独特，制作方法简单。鼎源福粥工坊带来了不错收益。优势明显是个好选择。粥食向来更受孩子和中老年人们的喜欢。而如今。鼎源福粥工坊品牌的出现也更加迎合了年轻群体在饮食上的喜好。鼎源福粥工坊品牌美食种类多，口感丰富，集营养、养生、美味、时尚等为一体，让消费者更青睐，创业者更认可。

荔滋烫捞是南京梓夏沐夕餐饮管理有限公司打造的新一代精品烫捞品牌。不同于传统川味麻辣烫，荔滋烫捞汤底采用骨汤熬制，并加入数十种香料，摒弃传统川味麻辣烫多油多辣的不足，共有浓香骨汤、经典麻辣、酸甜番茄汤、泰式咖喱汤、柠檬冬阴功、激情麻辣拌、野生菌王汤、粤式海鲜汤等多种口味汤底，依据个人喜好自选，美味之余更加营养健康。荔滋烫捞品牌定位专注，和传统的麻辣烫路边摊错位经营，顾客群体定位于80、90后年轻人及其亲子，装修风格清新，满足喜欢烫捞的中高端客户需求。

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小鱼号酸菜鱼主打个人份酸菜鱼米饭 ，一碗酸菜鱼可配三碗米饭，投资小，回本周期快，适合当代年轻人消费

鱼吖吖酸菜鱼，汤好味好，全因鱼好、料好。采用湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类---鳕鱼，此鱼肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工、标准化操作。多种汤料：除了传统的麻辣，主要推的还有麻辣、藤椒、酸菜等创新口味。之所以推出麻辣、藤椒、酸菜等创新口味，除了健康的考虑还在于希望将健康的鱼推向全国。

纵观中国五千年的饮酒习俗及酒文化传承，白酒市场无可取代。全国性品牌少说就有10-20个，再加上地方性龙头品牌活跃于本土市场，过江龙和地头蛇共处一地，惨烈程度可见一斑。单位区域真正意义上的小白酒品牌较少，各做各的生意，竞争不大。未来市场增速将突破5000亿，市场发展一片蓝海。