公司核心产品“龙袍蟹黄汤包”、以直营店建设和合作连锁为主要业态，坚持“传播品牌、传统小吃、健康饮食、中华美食”的经营理念，在竞争激烈的市场上占有一席之地，并且在过去的十几年里取得健康稳定的发展。

孙大力骨汤麻辣烫传承创新中华地域特色饮食文化，将传统工艺与现代科技完美融合，以精选牛大骨及深层山脉泉水精心熬制至臻高汤，运用标准化工艺精制而成。冻品食材全部来源于著名速冻食品品牌“佳士博”，从源头上确保了食材的安全与品质。孙大力餐饮专注于做好每一份麻辣烫，让顾客吃的放心、吃的舒心、吃的健康。

渝巴奴毛肚火锅的各种蔬菜食材，都来自于生态的蔬菜基地。清晨，各种绿色蔬菜，在田间在自然喝饱露水，浸透养分，经过厨师门的精挑细选，直接从产地到餐桌，真正实现了简洁，高效，生态，无公害。

山东王婆大虾选用厄瓜多尔南美白对虾为主料，加入现炸土豆条、地瓜条、东北甜糯玉米，与浓鸡汤一起炝炒，造就了大虾与火锅，营业与美味的完美结合。锅底料选自四川茂汶上等花椒，配以48味中草药、印度王辣椒等，造就了独特无二的大虾火锅。

全程“无忧”操作，无须经验、无须专业主厨；无油烟、2分钟出餐，翻台率高，利润倍赠；新颖的品牌形象，江南特色，滋补营养、快餐和小吃完美结合，创造出一个新的餐饮形式，适合各类人群经营，市场潜力庞大!

馋游记-中国时尚养生餐饮，产品及配方工艺一流，可以与任何一家餐饮比较，产品特色主要体现味、美、鲜、香。传统早餐脏、乱、差；传统早餐起早贪黑，很累；我们的早餐高大上、我们的早餐科学、标准化管理，生意非常之火爆，那是因为口味好，口味好是因为配方好，再加上独家专利煎器设备，选用上好材料，美味好味道。

瑞余结合龙山文化精髓，研制出特色瓦缸烤鱼，瓦缸本身寓意招财进宝，作为烤鱼的容器更 是新颖独特。瑞余烤鱼制作方法简单易学，总部统一提供核心秘制料包，其内精选多种药食同源植物，科学配制，药食同补，能使做出的鱼鲜香肉嫩。