新姿态------重新定义健康膳食文化，健康的生活方式+美味的餐厅+膳食文化的传播。和福顺膳食焖锅，传达的是一种年轻、潮流、时尚、不盲目跟从的食尚精神，既能体现时代特色又能注入膳食文化的内涵，店内无论装潢还是视觉形象，都传递出一种对美食时尚的热情健康理念的追求，充分显示当代年轻人所钟爱的潮流文化，致力于打造一个贴合都市美食爱好者的时尚风格膳食焖锅品牌。

公司核心产品“龙袍蟹黄汤包”、以直营店建设和合作连锁为主要业态，坚持“传播品牌、传统小吃、健康饮食、中华美食”的经营理念，在竞争激烈的市场上占有一席之地，并且在过去的十几年里取得健康稳定的发展。

卤福记大包主打特色是酱肉大包，面皮非常松软，汤汁油而不腻，因为在制作工艺上采用的是20分钟发面技术特别省时省力，馅料油而不腻是因为调料采用的十几味中草药配以天然晾晒黄豆酱调制酱肉老汤，选用上等三层五花肉放入老汤酱制，熟后剁馅加入辅材，制成酱肉大包，卤肉香软，馅料中的卤肉在蒸的过程中将营养成分充分的融入到大包中，再搭配营养的蔬菜吃起来门口的鲜香，回味无穷，还有一款是能喝汤的包子，选材上用的精品鲜猪皮加秘制酱料熬制猪皮冻用作灌汤包汁来源，再配以纯肉制大汤包，外形新颖插吸管喝汤，肉嫩汤美，营养健康，堪称一绝。

煌笼记特色包点专门店，是在传统包子店工艺的基础上，进行了大胆革新，引入了更具特色的多样化包点来满足消费者需求。这将促使家庭在该类食品选择上越来越多，这是包子店存在和发展的必然性。另外健康、方便、快捷、卫生等特点，是煌笼记门店具有普遍适应性的关键因素。为人们快速、营养的解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑，包点店属于小投资、大回报项目，并且上手简单、可持续经营，加上消费者对包点的需求无季节性，为包点店的发展提供了无限的操作空间。

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