泡泡鸡制作工艺采用的是西方的溢汁技术，先腌制、然后进行泡泡煎烤，这个煎烤手法使鸡肉表皮形成一种特色保护层，烤出来颜色，色泽金黄、焦香脆嫩，吃起来是一口一爆汁。

经20余年的发展，以“非遗棒棒鸡”美食为代表的食品集团——成都良丰（集团）投资管理有限公司已成为国内具有影响力的食品集团，旗下拥有3大熟食连锁门店品牌——棒棒鸡传奇，卤智深，廖记棒棒鸡；调味品品牌川味记忆复合调味料，岩槽头中华贡椒，新鲜熟食品牌良丰鲜食坊，卤智深，形成以门店经营为龙头，电商、商超齐头并进的集团化发展格局。

西大街陈记品牌酸辣粉是中华特色名吃代表，素有“天下第一粉”美誉，主要以“香、甜、麻、鲜、酸辣”为特点，一年四季都可经营，底汤浓香爽口，粉条晶莹剔透，红油香而不腻，香气四溢是其他品牌不能模仿的。

媚虾族是常亮集团倾力打造的潮牌，新势力品牌，打破传统小龙虾出餐模式，食材统一采购配备，标准量产标准流程，无需大厨简单培训易上手，简单，快速，便捷。无需大店面，无需大量人手，省事省力省心省钱，多种系列产品，一店顶多店。翻台率高，赚钱还快!

湘味煲仔饭——湖南快餐行业新兴爆款，五年时间井喷扩张，30多个品牌、400多家门店星罗棋布，迅速占领长沙街头巷尾……这是一个价值两亿的创业项目，每年卖出300万份煲仔饭，单店年营业额达300万+，单店实现年度净利润60万+，开放加盟两年发展门店超50家。

潮辣火锅是矿泉水火锅开创者，采用六味原材料的传统工艺，无纸化互联网餐饮。

酸辣粉流行于川黔地区。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。酸辣粉分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作复杂。

江苏好之味餐饮管理有限公司是一家集餐饮产品研发,品牌孵化,店铺运营,招商加盟为一体的大型综合性餐饮机构.现旗下拥有“品味江南”镇江锅盖面,“伍零虾"虾汁拌饭,"炒翻天"海鲜炒饭,"林永昌"金甲生煎眷村牛肉面四大品牌系列.以及餐饮管理总部,运营培训中心,物流配送中心,数十家直营店,全国500多家加盟店,实力业内遥遥领先. ”好之味”餐饮管理有限公司本着对餐饮行业的执着与热爱,经过多年励精图治,致力于全国特色餐饮品牌孵化,运营和发展.公司奉行专业,专注,创造,进取精神,开拓新项目,创造全新加盟品牌.

渔面传奇（郑州）餐饮管理有限公司成立于2015年，率先开创“鱼头+面”这一宗师范儿快餐连锁品牌。以鱼头面研发为核心，“新鲜、时尚、营养”为宗旨，主张食材新鲜、吃法新鲜、心情新鲜的尝鲜之道，创制出的剁椒鱼头独家蒸料配方，赢得广大消费者和投资者的追捧。 公司先后荣获“河南省青年餐饮业创新创业大赛”金奖、“河南省豫菜文化研究会副会长单位”等荣誉。为进一步扩大影响力，公司开展特许加盟招募，凭借完善的营运、企划、训练、物流、资讯等管理系统，逐步发展成为集快餐连锁、配送、鱼和面品开发、人员培训综合的餐饮管理品牌。

辣小贝捞汁海鲜面整体突出食材天然新鲜健康，经营灵活俏皮可爱，富足盈余的寓意，即能通过名字想到食材又具备图案的形象化更容易记忆，加上“捞汁海鲜面”的品类名称和“海鲜熬汁做好面，自然营养味更鲜”的口号，更能形成品牌的播传锚的整体形象。