投资小，回报快，口味丰富，单人单份，复制简单

有着“肉透香 骨入味”美誉的特色地方菜系 “吉健炸香鸡”，以美式炸鸡为原型，结合自身秘方，打造带有“中国味”的全鸡系列产品，整鸡肥而不腻、鸡腿皮脆肉厚；吉健炸香鸡自2000年第一家门店开业，不断通过产品创新、管理创新等发展模式，形成了“立足天津，着手全国”的发展，实现了“生产配送中心与管理中心”相互联动的管理机制，完成炸鸡全产业链的战略布局；历经20个春夏秋冬，时至今日，吉健炸香鸡已拥有30多家直营店，500家以上的加盟店；确立了“小店铺、大连锁”的商业发展格局。

骨货仔项目成立之前，对市场进行调研发现，香炸肉类食品从南方到北方的市场接受度高，已成为一种流行的体闲饮食习惯。我们从区别定位的角度，找出新的模式，重新定义炸肉类美食。在现在年轻人对于西餐、韩餐、日餐的热衷的情势下，骨货仔项目把猪排定义为潮酷猪排，区别与市场上的日式猪排、韩式猪排的清新文艺的品牌风格，转变成更符合时下年轻人追求挑战刺激的消费需求，形成潮酷的街头文化，在价格上也打破日餐、韩餐猪排的高价格。依据年轻人的消费水准定位猪排亲民价格。

“香禾缘”以新概念系列米线类快餐为主要产品结构，是米线类快餐专营的第一品牌，以现代风格呈现经典美食，快速变化以适应大众口味，健康、营养、美味、无厨师、无油烟、无明火，保姆式服务脱产经营，零风险投资项目首选。

福嘟嘟麻辣烫精选陈皮、党参、甘草、辛夷等18味独门中药和天然香辛料，辅以泰山四宝等名贵药材，运用现代工业化生产工艺，独家熬制的秘制酱料。其制作考究，味道浓酽鲜美，口味地道！香浓不腻，入口鲜香，通透绵长，猛烈持久。

古色传香瓦缸营养美食是以瓦罐瓦缸为特色的中式营养快餐，所有菜品是在瓦缸中煨出来的，不需要厨师，也不需要厨房。无油烟，无明火制作，绿色环保，传统养生更健康。

串串源于四川巫山，纤夫拉纤之余，在江边拾几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，罐里加入蔬菜野菜，放入调料涮烫食之，滋味美不可言，既可果腹又可驱寒；码头小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来，串串渐渐从江边上了岸。

忆江州串串就是对现行火锅餐饮的一种创新，是火锅的其中一种形式。将各种荤素食材切好串在竹签上，一串串放在展示架或展示柜中供顾客自由挑选，放入自己桌前的牛油锅底中涮烫，直接手拿竹签沾干碟或油碟一串串食用。其风味浓郁、价廉消费，菜式选择多种多样，深受大众青睐。在成都无论大街小巷，还是学校商场，随处可见大大小小的串串铺子，三五成群紧紧簇拥的人群，红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把一大把的竹签构成了当地特别的一景。现在串串正以其独特的“魅力”征服着大江南北无数消费者的味蕾，其火爆气势也带来源源不断的财富。