传统工艺，引进特色辣白菜制作工艺，精选菜叶细嫩多汁的黄芯白菜，经多种复杂工艺，历经腌制才出坛，酸、辣、鲜、脆，清爽可口，富含营养，美味享不停釜槿缘石锅拌饭荣誉出品，每一勺辣酱都经过十几个小时的精心熬煮而成，品质可靠，口味让人 ，魂牵梦绕。

百圣格好吃、好看、好玩，打造美味与品质兼具、时尚与文化领先，以全新经营理念、强势的品牌形象、成功的市场定位,迅速得到市场的认可。

中西式结合复合式餐厅模式，品种丰富，更有许多创意产品，深受年轻人喜爱！搭配时尚小吃、饮品，全年无淡季！

集川菜之精髓，融入水晶汤锅元素将玛卡与天然水晶锅的完美结合真正达到了视觉、味觉、养生同时拥有的效果。选用优质天然的原辅料，加工过程中不使用任何添加剂，按企业独特的配方，严格量化，制作标准化、程序化。

专利技术结合祖传秘方，使之源于传统烤鱼，胜于传统烤鱼。特制美式壁炉操作简单、无油烟、效率高、更鲜美，结合中式炭火烤鱼与美式BBQ，唐人街风情更有滋味。

福嘟嘟麻辣烫精选陈皮、党参、甘草、辛夷等18味独门中药和天然香辛料，辅以泰山四宝等名贵药材，运用现代工业化生产工艺，独家熬制的秘制酱料。其制作考究，味道浓酽鲜美，口味地道！香浓不腻，入口鲜香，通透绵长，猛烈持久。

瑞余结合龙山文化精髓，研制出特色瓦缸烤鱼，瓦缸本身寓意招财进宝，作为烤鱼的容器更 是新颖独特。瑞余烤鱼制作方法简单易学，总部统一提供核心秘制料包，其内精选多种药食同源植物，科学配制，药食同补，能使做出的鱼鲜香肉嫩。

古色传香瓦缸营养美食是以瓦罐瓦缸为特色的中式营养快餐，所有菜品是在瓦缸中煨出来的，不需要厨师，也不需要厨房。无油烟，无明火制作，绿色环保，传统养生更健康。

初客牛排是国内首创喷枪灸烤和锡纸牛排工艺独家掌握核心技艺。初客牛排用喷枪烤制，使牛肉纤维更紧密，去除多余血水，这样制作出的牛排肉质更加的鲜美有嚼劲，有特色的美味牛排，不仅是美食还是赚钱能手。