酥先生，打造“小而美”的1人份烤鱼饭，推出标准化流程，将烤鱼出品做小，按份卖鱼，解决“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”的两大消费痛点。价格亲民实惠，人人都能吃到心目中更加理想的那款烤鱼。新式快餐，爆款单品。烤鱼饭+多元化美食，热辣开卖!

云南石锅鱼全国连锁总部始终秉承低投入，快收益，稳发展的宗旨，以帮助更多的人实现财富梦想为己任，以推广加盟为市场理念，坚持服务大众，服务消费者，合作共赢， 走直营与推广加盟并驱的路线，全面发展。公司自运作以来多次受到当地政府、中国消费媒体等多个单位的一致好 评，先后被中国烹饪协会评为中华名吃，中华餐饮名店，全国绿色餐饮企业，消费者信得过名店，放心餐饮单位，投资信得过企业等荣誉称号。

椒情久久麻辣鱼，传承中华美食，秉承健康饮食理念，总部的厨师队伍在传统麻辣鱼的基础上不断融合创新，精益求精！餐品一经推出就受到了众多美食爱好者的青睐和追捧，市场好评如潮，麻辣鱼的主料选用对人体有益的优质生态鱼，底料中增添了秘制中药配方，麻辣鲜香又不会燥热上火。

专利技术结合祖传秘方，使之源于传统烤鱼，胜于传统烤鱼。特制美式壁炉操作简单、无油烟、效率高、更鲜美，结合中式炭火烤鱼与美式BBQ，唐人街风情更有滋味。

瑞余结合龙山文化精髓，研制出特色瓦缸烤鱼，瓦缸本身寓意招财进宝，作为烤鱼的容器更 是新颖独特。瑞余烤鱼制作方法简单易学，总部统一提供核心秘制料包，其内精选多种药食同源植物，科学配制，药食同补，能使做出的鱼鲜香肉嫩。

福祺道推行活水养鱼，古法腌菜两大工艺，鱼肉口感酸爽麻辣，保证了鱼的鲜味，防止营养的流失，美味挡不住，老少皆宜，人人都爱，开店之处均树立了良好的口碑！特色新颖，口味独特，四季畅销，瓦缸里藏财富，味道里藏玄机！

云南蒸汽石锅鱼是石锅系菜肴的代表作，采用蒸加热，是一种天然的药石，富含木鱼石和麦饭石等矿物质。在蒸高温加热的过程中，能释放出钙铁锌等微量元素，再配以鲜菌与蔬菜，百吃不腻! 云南蒸汽石锅鱼传承石锅鱼古老技法，不断总结与创新。形成了-套完整的以咨询管理，技术推广，品牌打造，人才输送，运营培训为一体的经营体系，经过多年成功运作，完善出石锅鱼独特的成功运营风格，始终秉承低成本，快收益，稳发展的宗旨，帮助更多的人实现财富梦想为己任，以推广服务为市场理念，坚持服务大众，服务消费者，合作共赢，走直营与咨询管理并驱的路线全面发展。自运作以来多次受到消费者等多个单位的一致好评!

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