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渔面传奇（郑州）餐饮管理有限公司成立于2015年，率先开创“鱼头+面”这一宗师范儿快餐连锁品牌。以鱼头面研发为核心，“新鲜、时尚、营养”为宗旨，主张食材新鲜、吃法新鲜、心情新鲜的尝鲜之道，创制出的剁椒鱼头独家蒸料配方，赢得广大消费者和投资者的追捧。 公司先后荣获“河南省青年餐饮业创新创业大赛”金奖、“河南省豫菜文化研究会副会长单位”等荣誉。为进一步扩大影响力，公司开展特许加盟招募，凭借完善的营运、企划、训练、物流、资讯等管理系统，逐步发展成为集快餐连锁、配送、鱼和面品开发、人员培训综合的餐饮管理品牌。