清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了共 1550 人每人一桌的宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅之最。群臣一起涮宫廷火锅，御膳房在宴厅内用竹子搭建了一个流水桥，通过将菜品漂浮在水面流动的方式输送到每个大臣的餐桌前。这一场“千叟宴”，规模堪称登峰造极，令人惊叹。后来民间纷纷效仿流传，才有现在的旋转小火锅。 在当今社会大街小巷随处可见旋转火锅的踪影，旋转火锅改变中国传统火锅的经营模式，通过回转机械传送菜品，免去点单、传菜环节，在这种新颖、独特、极具创意的模式下，即节约了人力劳动成本，同时又提高了就餐环境的舒适性，让顾客在自由自在，轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。

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锅盔界的老大哥当属蜀国围炉锅盔。锅盔兴起于东汉末年三国时期，蜀国刘氏流传下来，围炉锅盔坐拥巴蜀地利，传承正统。蜀国围炉锅盔是当红小吃，香脆正统，八味川辣，口口入香。小平米起店办大市，操作简单，上手快，开店全程指导也不累，总部扶持成本小，全年运营服务助力四季生意。

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钱塘渔家炭火烤鱼餐厅其烤鱼鲜、香、麻、辣各种口味俱全，自推出后一直门庭若市，深受消费者的好评。钱塘渔家沿袭了百年来烤鱼的精髓，经过不断的创新，打造出特色炭火烤鱼文化主题餐厅，迎合了时下人们对饮食文化的诉求，经过10年的发展，钱塘渔家已形成统一管理、量化生产的体系。

小面侠自2015年4月16日首店落地济南以来，凭借8元面品、18元人均、大众价格、舒适环境、标准运营管理的高性价比的运营模式，短短一年多来时间，在全国发展到9家直营店、100多家加盟店。其中济南高新万达金街店、济南雨滴广场店、济南西部嘉华广场店、济宁万达店、济宁运河城店、济宁高新贵和店、济宁鱼台店、临淄店、青岛新业广场店开幕后，以超高的性价比赢得了顾客的高度认知。

陕妈妈肉夹馍美味小吃， 讲究营养，追求健康，提高生活质量与消费水平的要求，规范、净化餐饮环境，更能满足现代人们的餐饮需求。