剪刀面是山西省的汉族面食小吃。因制面工具用剪刀而名，又因剪出的面条呈鱼形，亦叫剪鱼子。剪刀面有此夫妻相助之情、知己谋业之谊，加之西北人嗜面又有剪刀之利，为剪刀面的世代相袭提供了物质文化基础，故传承能千年不衰。

吃酱骨是难以优雅的，首先粘稠酱汁便冲破了味蕾的第一道防线，也正是这样的酣畅淋漓 拉近了彼此的距离。 大将，不要拘束，要快意人生，放下手机，带上手套，享受“沉浸式”美食体验，吃的是美味，品的是氛围。 有骨，有汤，有饭，再搭配几味小菜，大将，就要够讲究。

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