黑鸭称黑骨鸭，它们不仅嘴、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是黑的。从营养价值上看，黑鸭的营养远远高于普通鸭，吃起来的口感也非常细嫩。有很高的药用和食疗作用， 樱桃小黑的黑鸭是一种新型鸭制食品，除了鸭肉本身味甘，性偏凉，具有滋阴，清热，补血，养胃，止咳等功效。经过独特秘方腌制后的黑鸭皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜味美，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质劲道、鲜嫩诱人，色泽黄黑，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。

麻将为名，因爱而生；以麻将为名，为炒饭而成。对于食物一起的狂热院子对家人，对生活，对自然的奥，炒饭，源自中国文明五千年，中国人通过劳动，用智慧创造出最为神奇的饮食文化文明与食物的融合麻将文化从南到北整个中国无人不知，炒饭是每个中国人每天的生活，文化与生活的完美共同，创造出四筒炒饭以麻将为名，为炒饭而生。炒饭的故事已经流传，伙伴们依然忙碌着，为了我们共同的梦献上一份炒饭计划。

经20余年的发展，以“非遗棒棒鸡”美食为代表的食品集团——成都良丰（集团）投资管理有限公司已成为国内具有影响力的食品集团，旗下拥有3大熟食连锁门店品牌——棒棒鸡传奇，卤智深，廖记棒棒鸡；调味品品牌川味记忆复合调味料，岩槽头中华贡椒，新鲜熟食品牌良丰鲜食坊，卤智深，形成以门店经营为龙头，电商、商超齐头并进的集团化发展格局。

虾客食光麻辣小龙虾传承百年秘方，采用独家制作方法，小龙虾的口味深得顾客的喜爱。因此，销售火爆。虾客食光麻辣小龙虾，特色的食材也要通过特色的方法烹调，只有这样才能确保其足够的美味。

项目性价比高，菜品种类丰富，口味多样化，满足不同人群的口味需求，采用无骨无刺的鱼类，老人小孩都能使用，解决了众口难调的问题；经营方式灵活，即可线下堂食，亦可线上外卖。

西大街陈记品牌酸辣粉是中华特色名吃代表，素有“天下第一粉”美誉，主要以“香、甜、麻、鲜、酸辣”为特点，一年四季都可经营，底汤浓香爽口，粉条晶莹剔透，红油香而不腻，香气四溢是其他品牌不能模仿的。

渔夫遇上鱼是以无刺烤鱼为主题的迷你外卖店；通过把烤鱼小份制、快餐外卖化的模式，迅速把其发展为一个火爆的特色店；鱼的烹饪方式没有油烟污染，厨房成本很低，加上外卖店的房租几乎是门面店的一半，盈利就是成本不断做乘法！

3分钟出餐，5种口味款款引爆迷人，通吃堂食外卖；小份制，快餐化，多元化健康理念；低油低盐，真正做到能喝汤；无厨师化简单操作，高效出餐；高毛利，快速回本，单店年收益30万。

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