卤福记大包主打特色是酱肉大包，面皮非常松软，汤汁油而不腻，因为在制作工艺上采用的是20分钟发面技术特别省时省力，馅料油而不腻是因为调料采用的十几味中草药配以天然晾晒黄豆酱调制酱肉老汤，选用上等三层五花肉放入老汤酱制，熟后剁馅加入辅材，制成酱肉大包，卤肉香软，馅料中的卤肉在蒸的过程中将营养成分充分的融入到大包中，再搭配营养的蔬菜吃起来门口的鲜香，回味无穷，还有一款是能喝汤的包子，选材上用的精品鲜猪皮加秘制酱料熬制猪皮冻用作灌汤包汁来源，再配以纯肉制大汤包，外形新颖插吸管喝汤，肉嫩汤美，营养健康，堪称一绝。

博山热炸是专业家庭创业的项目，以最少的投资（两万元），最少的面积（十平方足够），不用专业技术，并解决了餐饮行业雇人难题，两人就可轻松开店，一年会有三十万左右的收入。投资小并不是小生意，有实力可做中心厨房配送，复制多家连锁经营，小投入就可做成大生意。相信并且又想创业的朋友，俺告诉你准行。

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串串源于四川巫山，纤夫拉纤之余，在江边拾几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，罐里加入蔬菜野菜，放入调料涮烫食之，滋味美不可言，既可果腹又可驱寒；码头小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来，串串渐渐从江边上了岸。

江苏好之味餐饮管理有限公司是一家集餐饮产品研发,品牌孵化,店铺运营,招商加盟为一体的大型综合性餐饮机构.现旗下拥有“品味江南”镇江锅盖面,“伍零虾"虾汁拌饭,"炒翻天"海鲜炒饭,"林永昌"金甲生煎眷村牛肉面四大品牌系列.以及餐饮管理总部,运营培训中心,物流配送中心,数十家直营店,全国500多家加盟店,实力业内遥遥领先. ”好之味”餐饮管理有限公司本着对餐饮行业的执着与热爱,经过多年励精图治,致力于全国特色餐饮品牌孵化,运营和发展.公司奉行专业,专注,创造,进取精神,开拓新项目,创造全新加盟品牌.

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