小红泥陶炉鸡，原名瓦缸鸡，是云南纳西族的传统美食， 每逢纳西族重大节日都会出现在当地的餐桌上，而且是必不可少的一道美食。因为瓦缸鸡口味独特，口感清爽，吃后口齿留香，所以深受当地人的喜爱。 随着时代的变迁，在市场经济的大潮下，纳西族瓦缸鸡这一古老而内涵丰富的食品，依托其庞大的消费市场和成熟的现代生产工艺，纵横市场，游刃有余。 陶炉鸡的横空出世，让传统瓦缸鸡在现代社会重新焕发青春与光彩，既传承了悠久的历史底蕴，又与现代工艺完美的结合，正在以不可阻挡的发展势头高速前进。

五谷包坊，国内五谷包手工专业作坊第一品牌，同时也是国内率先注重营销、有专业持续运营方案的第一品牌，是全国卫视《美食世界》栏目强烈推荐品牌之一。 作为国内手工专业制作第一品牌，五谷包坊的特色是精选五谷杂粮为主要原料，科学搭配，以最健康的“蒸”法为制作工艺，最大化保留五谷营养成分，使其具备食疗的功效。在产品制作手法上不断创新，种类繁多，形状多样，达到产品“色”“香”“味”高度协调，力争让每一位顾客在得到最佳感官享受的同时得到健康。

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