忆江州，最地道的重庆老火锅，是一个“老料新生”的时尚火锅品牌。 通过现代化的调试运作，彻底颠覆了火锅店油腻嘈杂的形象，完美诠释了“老火锅，新玩法”。 忆江州研制出地道老火锅底料秘方之后，并未照搬模式即刻开店，而是精心策划了“不一样的重庆老火锅”品牌形象。

椒情久久麻辣鱼，传承中华美食，秉承健康饮食理念，总部的厨师队伍在传统麻辣鱼的基础上不断融合创新，精益求精！餐品一经推出就受到了众多美食爱好者的青睐和追捧，市场好评如潮，麻辣鱼的主料选用对人体有益的优质生态鱼，底料中增添了秘制中药配方，麻辣鲜香又不会燥热上火。

海饺先生以传统大馅水饺为主打，以纯手工制作为精髓，遵循滋补养生的就餐理念，融合南北水饺之长，满足多样化的口味需求。除此之外，在烹饪上坚持匠心精神，独创出汤煸馅工艺，保留馅料汤汁的营养，皮薄馅大，馅香汁浓，使其迅速成为备受消费者喜爱的新时代养生水饺。

LA萌蒂五彩鸡排采用LA萌蒂中意两国厨师团队自主研发工艺，保证了鸡排外酥里嫩，味道醇厚，脆而不腻的口感以及裹面和肉质紧密贴合的优质工艺。五彩代表了五种不同颜色和口味的鸡排，分别是在面包糠的原料中分别加入了玉米、紫薯、黑米、大米和菠菜汁等蔬粮作物，于是就形成了五彩鸡排5种纯粹和自然的颜色，分别呈现出藤黄，雪紫，百草霜，米雪和果灰五种充满中国文化的颜色，这五色也是这五种鸡排的名字。这种大自然的颜色亮丽却不庸俗，能引起人的食欲，同时也保证了鸡排的营养和健康。

圈粉时代薯粉汤底采用独家大骨汤制作工艺，无任何添加剂，天然绿色，营养丰富。采用现代工艺制作模式，独家研发八种口感秘制料包。健康汤底配上秘制好料，终调制出味道鲜美，回味无穷的一碗好汤，老少皆宜，男女通爱，尝之身心受益。

壹锅蒸能量一口石锅吃百味 一股蒸汽百味鲜，古法新吃，创新蒸汽鱼，营养健康，蒸美味，健康的烹饪方法，强势的运营模式。

嘻哈鸡花椒鸡火锅秘制配方、独家酱料、早、中、晚、宵夜、下午茶，全天活力不停歇；菜品定时更新，四季火爆不停，畅赚不停歇。

火锅和烧烤一直都是我国餐饮消费市场的宠儿；占据了食尚界得半壁江山，年消费量十分惊人！半城山色涮烤一体，各路英雄豪杰美食家创建；他们把火锅与烧烤拼在一起，发展了左帮右派；口味、喜好、大小可自由调整，烤盘自由拼装；这种有趣的方式一推出便立即走红，受到追捧。

渝巴奴毛肚火锅的各种蔬菜食材，都来自于生态的蔬菜基地。清晨，各种绿色蔬菜，在田间在自然喝饱露水，浸透养分，经过厨师门的精挑细选，直接从产地到餐桌，真正实现了简洁，高效，生态，无公害。

山东王婆大虾选用厄瓜多尔南美白对虾为主料，加入现炸土豆条、地瓜条、东北甜糯玉米，与浓鸡汤一起炝炒，造就了大虾与火锅，营业与美味的完美结合。锅底料选自四川茂汶上等花椒，配以48味中草药、印度王辣椒等，造就了独特无二的大虾火锅。