标准化操作，半成品供应，无需厨师经验、1-2人就能做。

上一代人记忆中“妈妈的味道”，可能会渐渐被“外卖的味道”取代了，对于快节奏的都市白领来说，在家吃晚餐成了一种奢侈体验：工作繁忙没有时间，厨艺差，准备环节太复杂，便于操作的家常菜也只有乏味的几种。 目前市场中半成品生鲜的解决方案，还是不够方便，并且菜品也相对单一，如何用短短20分钟作出一桌5星大厨水准的家宴，成为创始人梁新科先生一直的梦想。 梁新科先生在经营久久丫数年后，久久丫休闲卤味解决了老百姓休闲玩乐的解决方案，但餐桌解决方案呢？所以他在2008年下定决心创办留夫鸭，解决快节奏都市白领能在家快速方便的吃到美味丰富的晚餐。

热卤现卖，黑椒鸭头二十年，拒绝隔夜货，专注研发各类“单品式专业化餐饮”精品爆款，建立产品壁垒，进行品牌孵化，运营终端门店，形成市场能级裂变。

鸭头、鸭翅、鸭肠、鸭脖等鸭货熟食运用独特技术每天现卤，甜辣爽口

万酥脆 御膳烤鸭传承人，是正宗北京烤鸭的代表。万酥脆始终坚持“以弘扬中华美食文化“为己任，坚持以正宗的北京四系鸭苗，传承百年的御膳烤鸭技艺，还原烤鸭本来的味道。

目前90、00后已然成为市场消费的主流群体和中坚力量。时间碎片化，边吃边逛，成为日常休闲的刚性需求。庞大的吃货群体，升级的消费需求，以及国人对麻辣口味天生的偏爱，造就了麻辣领域的知名品牌。

享誉世界的北京烤鸭，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。 地道的京味，古法枣木现烤，品牌一经问世，就受到了广大消费者朋友的热烈喜爱，短短几年时间，枣木牌烤鸭已成为了湖南人民为之钟爱的烤鸭品牌。

鼎汇丰烧烤火锅超市是鼎汇丰人继鼎汇丰重庆老火锅之后倾心打造的全新商业模式。 鼎汇丰烧烤火锅超市坚持“涮烤放心肉,到家好食材”的经营理念,凭借集团采购的优势与国内火锅产业各大知名品牌供应商合作,同时公司投入巨资建立现代化火锅食材加工厂,以超低的价格为消费者提供正宗的鼎汇丰菜品及更多品质卓越，安全可靠的品牌商品。