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  • 常州市隆利餐饮管理有限公司是一家主打港式鸡煲的养生火锅品牌,产品传承香港民间秘制烹饪手法。 精选自然生长的广东清远麻鸡,皮爽肉劲,汤汁鲜美,鲜香可口,搭配养身中药材、人参、花胶、山菌、火腿、海参、鲍鱼等,提供多种口味选择,打造营养又美味的正宗港式鸡煲火锅。 品牌以港式复古场景、经典打卡文案为空间特色,以健康、养身鸡煲为产品核心,为顾客带来年轻化、国潮风的消费体验,致力于将百鸟朝凤打造为家喻户晓的正宗港式鸡煲火锅品牌。
  • 清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝办了共 1550 人每人一桌的宫廷火锅,其盛况可谓是当时中国火锅之最。群臣一起涮宫廷火锅,御膳房在宴厅内用竹子搭建了一个流水桥,通过将菜品漂浮在水面流动的方式输送到每个大臣的餐桌前。这一场“千叟宴”,规模堪称登峰造极,令人惊叹。后来民间纷纷效仿流传,才有现在的旋转小火锅。 在当今社会大街小巷随处可见旋转火锅的踪影,旋转火锅改变中国传统火锅的经营模式,通过回转机械传送菜品,免去点单、传菜环节,在这种新颖、独特、极具创意的模式下,即节约了人力劳动成本,同时又提高了就餐环境的舒适性,让顾客在自由自在,轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。
  • 蜀探烤鱼,采用1+N模式,主打纸上烤鱼,自带网红属性,鱼要用“纸”包着烤,一种新型健康美食,研制出的新一代健康烤鱼方式,摒弃了传统的碳烤方式,以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重烟,营养更少流失,鱼肉更加鲜嫩,收到广大吃货的好评!
  • 南京品赢餐饮管理有限公司自,2017年成立至今,秉承诚信务实,融合创新,和谐共赢的精神理念,致力于“各式特色餐饮”的研发,是一家美食研发,培训,技术推广,品牌管理和营销服务为一体的综合性品牌餐饮公司。公司设有品牌部,研发部,培训部,售后部,招商部,设计部和配送部等众多专业化部门,
  • 南京品赢餐饮管理有限公司自,2017年成立至今,秉承诚信务实,融合创新,和谐共赢的精神理念,致力于“各式特色餐饮”的研发,是一家美食研发,培训,技术推广,品牌管理和营销服务为一体的综合性品牌餐饮公司。公司设有品牌部,研发部,培训部,售后部,招商部,设计部和配送部等众多专业化部门,
  • 必哆客中国炸鸡正是从中国传统的炸鸡技艺中衍生而来,精选上等优质食材,先使用来自中国民间传统卤香手艺,二十八种草本卤料十二小时低温卤制,再融入油炸的烹饪技艺,先卤后炸,开启全新中国炸鸡!
  • “来不思蜀小烤鱼饭”,品牌精髓源于“小而美”,标准化流程,将烤鱼出品做小,单人单份烤鱼,解决传统烤鱼“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”两大消费痛点。采用无骨无刺的鱼肉,热气腾腾鱼肉厚实香嫩,伴随着烤鱼的香辣与精煮米饭的馨香互融,荡气回肠,醉人心脾。
  • 小红泥陶炉鸡,原名瓦缸鸡,是云南纳西族的传统美食, 每逢纳西族重大节日都会出现在当地的餐桌上,而且是必不可少的一道美食。因为瓦缸鸡口味独特,口感清爽,吃后口齿留香,所以深受当地人的喜爱。 随着时代的变迁,在市场经济的大潮下,纳西族瓦缸鸡这一古老而内涵丰富的食品,依托其庞大的消费市场和成熟的现代生产工艺,纵横市场,游刃有余。 陶炉鸡的横空出世,让传统瓦缸鸡在现代社会重新焕发青春与光彩,既传承了悠久的历史底蕴,又与现代工艺完美的结合,正在以不可阻挡的发展势头高速前进。
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