渔面传奇（郑州）餐饮管理有限公司成立于2015年，率先开创“鱼头+面”这一宗师范儿快餐连锁品牌。以鱼头面研发为核心，“新鲜、时尚、营养”为宗旨，主张食材新鲜、吃法新鲜、心情新鲜的尝鲜之道，创制出的剁椒鱼头独家蒸料配方，赢得广大消费者和投资者的追捧。 公司先后荣获“河南省青年餐饮业创新创业大赛”金奖、“河南省豫菜文化研究会副会长单位”等荣誉。为进一步扩大影响力，公司开展特许加盟招募，凭借完善的营运、企划、训练、物流、资讯等管理系统，逐步发展成为集快餐连锁、配送、鱼和面品开发、人员培训综合的餐饮管理品牌。

辣小贝捞汁海鲜面整体突出食材天然新鲜健康，经营灵活俏皮可爱，富足盈余的寓意，即能通过名字想到食材又具备图案的形象化更容易记忆，加上“捞汁海鲜面”的品类名称和“海鲜熬汁做好面，自然营养味更鲜”的口号，更能形成品牌的播传锚的整体形象。

杨大憨手工酸辣粉，有着30年的技艺传承，坚持手工打粉，只为一碗健康酸辣粉，是众多网友推崇的网红级酸辣粉，被吃货大咖评价为让味蕾爆炸的酸辣粉！

椒情久久麻辣鱼，传承中华美食，秉承健康饮食理念，总部的厨师队伍在传统麻辣鱼的基础上不断融合创新，精益求精！餐品一经推出就受到了众多美食爱好者的青睐和追捧，市场好评如潮，麻辣鱼的主料选用对人体有益的优质生态鱼，底料中增添了秘制中药配方，麻辣鲜香又不会燥热上火。

山东王婆大虾选用厄瓜多尔南美白对虾为主料，加入现炸土豆条、地瓜条、东北甜糯玉米，与浓鸡汤一起炝炒，造就了大虾与火锅，营业与美味的完美结合。锅底料选自四川茂汶上等花椒，配以48味中草药、印度王辣椒等，造就了独特无二的大虾火锅。

金麦夫面莊使用的是北方生产的优质面粉，选取优质鸡蛋和面保证了手擀面的口感与品质。配菜亦是本着健康营养的原则。金麦夫手擀面的特色就是汤汁鲜美，搭配健康，品相时尚、诱人，价格实惠!招牌面"私房暖胃咖喱牛肉面"济南总店每天销售1000多碗，深受广大消费者欢迎。

味道独特，继承四川老工艺炒制主料，做到原汁原味，地道正宗，突出四川食料的麻、辣、鲜、香，他人无法模仿，让阿甘婆在市场上拥有自己的地位。

全程“无忧”操作，无须经验、无须专业主厨；无油烟、2分钟出餐，翻台率高，利润倍赠；新颖的品牌形象，江南特色，滋补营养、快餐和小吃完美结合，创造出一个新的餐饮形式，适合各类人群经营，市场潜力庞大!

镇江锅盖面号称镇江三怪之首，面食快餐种类丰富，口味多样化，秘制汤底料包配送，产品标准化操作，易学易操作。新文化主题面馆，可定制的个性化面馆。