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卤福记大包主打特色是酱肉大包，面皮非常松软，汤汁油而不腻，因为在制作工艺上采用的是20分钟发面技术特别省时省力，馅料油而不腻是因为调料采用的十几味中草药配以天然晾晒黄豆酱调制酱肉老汤，选用上等三层五花肉放入老汤酱制，熟后剁馅加入辅材，制成酱肉大包，卤肉香软，馅料中的卤肉在蒸的过程中将营养成分充分的融入到大包中，再搭配营养的蔬菜吃起来门口的鲜香，回味无穷，还有一款是能喝汤的包子，选材上用的精品鲜猪皮加秘制酱料熬制猪皮冻用作灌汤包汁来源，再配以纯肉制大汤包，外形新颖插吸管喝汤，肉嫩汤美，营养健康，堪称一绝。

孙大力骨汤麻辣烫传承创新中华地域特色饮食文化，将传统工艺与现代科技完美融合，以精选牛大骨及深层山脉泉水精心熬制至臻高汤，运用标准化工艺精制而成。冻品食材全部来源于著名速冻食品品牌“佳士博”，从源头上确保了食材的安全与品质。孙大力餐饮专注于做好每一份麻辣烫，让顾客吃的放心、吃的舒心、吃的健康。

手串手麻辣烫麻辣不上火、好吃不忌口、路人秒转粉，大众价位、味美料足、操作简单 轻松盈利，核心料包、总部统一配送、经营省心省力。

深海龙利鱼与蔬菜的结合，吃的是健康，石锅烹饪吃的是新颖 市场空白，无竞争，,独特制作工艺，小投资，高回报

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